Tarte au chocolat noir

Recette de Tarte au chocolat noir

Pour 8 personnes

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 5 minutes

Repos: 120 minutes

Difficulté: Moyenne

Coût: Moyen

Ingrédients de la Recette de la Tarte.

au chocolat noir.
- 200 grammes de chocolat noir,
- 1 cuillère à soupe de miel d'acacia
- 80 grammes de margarine végétale,

- 2 jaunes d’œufs

- 2 cuillères à soupe de crème de riz

- 4 cuillères à soupe de quinoa soufflé au miel

- 1 poire.
Préparation de la Recette de la Tarte
au chocolat noir.

- Faire fondre le chocolat au bain marie.

- Mélanger avec une cuillère en bois, une fois le
chocolat fondu ajouter la margarine végétale et
continuer à mélanger.

- Une fois le mélange lisse et brillant ajouter le
miel d'acacia.

- Hors du feu ajouter un à un les jaunes d'oeuf
et bien remuer.

- Ajouter la crème de riz et mélanger une
derrière fois.

- Dans des moules à crème brulée verser 2 cuillères à
soupes de quinoa soufflé au fond.

- Verser par-dessus la préparation au chocolat et
mettre au réfrigérateur pendant au moins deux
heures.

- Au moment de servir éplucher et couper une
poire en lanières à disposer sur la tarte au
chocolat.
Cette Recette de Tarte au chocolatnoir

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