Courgettes farcies à la ricotta et aux herbes

Recette de Courgettes farcies

à la ricotta et aux herbes

Pour 4 personnes

Préparation :

Cuisson :

Difficulté :      Facile

Coût :                Pas cher

Ingrédients pour la Recette de Courgettes 

farcies à la ricotta et aux herbes.

- 4 courgettes rondes,

- 150 grammes de ricotta,

- 2 tranches de jambon,

- 1 oignon,

- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence,

- Sel fin de cuisine,

- Poivre noir en grains du moulin.

Préparation de la Recette de Courgettes 

farcies à la ricotta et aux herbes.

- Préchauffer le four à 180° ou th  7.

- Evider les courgettes.


- Couper les morceaux évidés en petits dés.


- Faire dorer l'oignon dans une cuillère à 

café d'huile d'olive.


- Ajouter les dés de courgettes et laisser 

dorer.


- Mixer le tout.


- Mixer la ricotta et le jambon avec les herbes.


- Ajouter aux oignons.


- Saler et poivrer.


- Verser cette farce dans les courgettes.


- Enfourner 40 minutes à 180°C ou th 7.

Cette Recette de Courgettes farcies à la ricotta 

et aux herbes est également proposée par 

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