Aliments riches en magnésium

Le magnésium  est important pour lutter contre la fatigue, les crampes, le stress. 

Le stress vous fait "consommer" plus de magnésium, vous en manquez et donc vous stressez encore plus, c'est un cercle vicieux.

C'est pourquoi il faut veillez à bien équilibrer son alimentation, et ne pas hésiter à en parler à votre médecin qui pourra vous prescrire un supplément en magnésium si besoin.

Aliments riches en magnésium

Teneur en magnésium (mg/100g)

500 - 550

Cacao en poudre

cacao

350 - 400

Graine de

tournesol

Graine de sésame

graines de tournesol

300 – 350

Noix du Brésil

Bigorneau cuit

250 - 300

Germe de blé

Noix de cajou

Farine de soja

Amande

Escargot cru

Bulot cuit 

Sel fin

amandes

200 - 250

Céréales de petit

déjeuner au son

Biscotte diététique

au son

Levure alimentaire

pain au son

150 - 200

Farine de sarrasin

Haricot blanc sec

Cacahuète

Noisette

Noix

Pistache rôtie

Pâte d'arachide

noisettes

100 - 150

Lait écrémé en poudre

Lait demi-écrémé

en poudre

Flocon d'avoine

Muesli

Pop-corn

Blé tendre entier

Farine de blé

complet

Blé soufflé pour petit déjeuner

Pilpil de blé

Lentille sèche

Banane

déshydratée

Pourpier

Oseille crue

Mélange graines salées et raisins secs

Gâteau de riz aux raisins secs

Chocolat à croquer

Levure de boulanger

Pâte d'amande

banane deshydratée

50 - 100

Lait entier en poudre

Comté

Pain complet

Biscotte complète

Céréales de petit

déjeuner

Noix de coco

sèche

Oseille cuite

Épinard cuit

Bette

Figue sèche

Abricot sec

Tofu

Soupe de légumes

Haricot blanc cuit

Moule cuite à l'eau

Crevette cuite

Calmar frit

Sel de mer

Macaron

Moutarde

Pomme de terre

en flocons

Barre chocolatée

Chocolat au lait

épinards cuits

Attention ! Ce tableau n'est pas exhaustif, il est réalisé à partir des données disponibles à ce jour. 

Source: ANSES

Dernière mise à jour le 23/03/01, par le CIQUAL.