jeudi 25 juin 2015

Concombre bulgare



  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Difficulté: Très facile
  • Budget: Bon marché
  • Pour 4 personnes

Ingrédients pour la recette de Concombre bulgare
  • 2 concombres,
  • 2 yaourts natures,
  • 2 jus de citron bio,
  • 4 brins de persil frisé,
  • 4 brins de fines herbes,
  • 4 pincée de sel fin,sel
  • 1 pincée de poivre blanc moulu.

Préparation pour la recette de Concombre bulgare
  1. Laver et éplucher les concombres.
  2. Les couper en fines rondelles.
  3. Réaliser une sauce avec les yaourts, le jus de citron, et les fines herbes.
  4. Saler, poivrer.
  5. Déguster.
  6. Calories : 55 par personne


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