Nage de pastèque au jambon cru

Recette de la Nage de pastèque au jambon cru

Pour 6 personnes Préparation :     15 minutes Cuisson:               Sans cuisson Difficulté:            Facile Coût:                     Pas cher Ingrédients pour la Recette de la Nage de  pastèque au jambon cru.

- 1/2 pastèque, - 30cl de jus de la passion, - 30cl de jus de mangue, - 6 tranches de jambon cru, Préparation pour la Recette de la Nage de  pastèque au jambon cru. - Epépiner la pastèque et formez des billes avec  une cuillère parisienne. - Epépinez l - Dans un saladier, mélangez les jus de fruits avec la pastèque - Réservez 15 minutes au frais. - Servez dans des verres avec une petite brochette de jambon  cru sur le dessus. Les Conseils de Pierre.

-        Gorgée d'eau, environ 90% la pastèque, appelée également 

melon d'eau, est sans conteste un fruit très bon pour la ligne. 

-        Rafraîchissante et désaltérante, c'est le fruit idéal quand il 

fait chaud : 

-        Pensons-y pour nos prochaines vacances. 

-        Du point de vue nutritionnel, elle n'en est pas moins 

Intéressante. 

-        En effet, concentrée en anti-oxydants, elle est aussi source 

de vitamines (C, A, B1) et de potassium.

Son seul bémol : 

-        La présence de nombreux pépins. 

-         Pour celles et ceux qui sont gênés, il existe des variétés de pastèque 

sans pépin. 

-         Pour la réalisation de jus ou de nage, comme dans notre recette minceur, 

L’absence de pépins ne peut que faciliter la vie.

Pour choisir une bonne pastèque, veiller à ce qu’elle soit bien lourde : 

-         C’est le signe de sa maturité. 

-         Quand on la cogne légèrement, la pastèque ne doit

pas sonner creux. 

-         Opter préférentiellement pour les fruits entiers dont

la fraîcheur est garantie. 

-         Rouge, orange, jaune ou même blanche, la couleur de

sa chair peut changer selon la variété. Elle peut aussi

égayer la recette. 

- La conserver au frais pour éviter qu’elle ne continue 

à mûrir.

- Sinon on risquerait de voir sa chair devenir farineuse 

et moins agréable à déguster. 

- A la croque, en granité, en carpaccio, en chutney ou 

encore en jus, la pastèque sait s’habiller

pour la circonstance. 

  

Apports énergétiques par personne : 

- Environ 100 kcal avec 4 g de protéines, 2 g de lipides 

et 16 g de glucides.

Cette recette de Nage de pastèque au jambon cru

est proposée par les blogs:

Http ://pmarchesseau.ar.com 

Http://Chefentoque.kazeo.com