Boissons énergisantes : Halte aux idées reçues !

Red Bull, Burn, Dark Dog ou encore Monster, les boissons

énergisantes ou "Energy drink" connaissent un véritable

succès depuis leur apparition en France en 2008.

Mais quels sont les effets réels de ces boissons ?

Sont-elles sans danger pour la santé ?

Améliorent-elles vraiment les performances sportives ?

Distinguez le vrai du faux.

Les boissons énergisantes améliorent les performances

sportives.

Faux. 

A ce jour, aucune étude n'a permis de démontrer que les

boissons énergisantes augmentent les performances physiques

et sportives.

Les boissons énergisantes ont un réel intérêt nutritionnel.

Faux. 

L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a

émis à plusieurs reprises des avis scientifiques confirmant que

les boissons énergisantes ne présentent aucun intérêt nutritionnel.

Les boissons énergisantes ne sont pas considérées comme

des produits dopants.

Vrai. 

Aucun des constituants des boissons énergisantes n'est considéré

comme produit dopant.

Il est vrai qu'elles contiennent de la caféine,

un produit qui était considéré auparavant comme dopant à certaines

doses.

Mais depuis 2004, l'Agence mondiale anti-dopage (AMA), l'a retirée

de la liste des substances interdites.

On peut boire des boissons énergisantes à tout âge.

Faux.  

La consommation de ces boissons est déconseillée aux enfants

de moins de 16 ans.

Ces restrictions de consommation figurent d'ailleurs sur les canettes

sous l'appellation "ne convient pas aux enfants de moins de 16 ans"

ou "déconseillé aux enfants".

Il est déconseillé aux sportifs de consommer des boissons

énergisantes pendant l'exercice.

Vrai. 

La Société Française de Nutrition du Sport (SFNS) a émis des

recommandations très strictes sur ce point.

Les médecins nutritionnistes déconseillent ainsi fortement la

consommation de ces boissons aux sportifs, avant, pendant ou

après l'effort.

Le cocktail des différents ingrédients peut en effet modifier les

capacités d'adaptation à l'effort.

Par extension, cette recommandation est également valable

pour les jeunes qui consomment ces boissons avant d'aller

se "dépenser" en discothèque.

La consommation de boissons énergisantes est

déconseillée dans le cas de certaines pathologies.

Vrai. 

Contenant de la caféine et d'autres produits excitants, les boissons

énergisantes peuvent modifier le rythme cardiaque et la tension.

Ainsi, elles sont déconseillées aux personnes souffrant de troubles

cardiovasculaires ou d'hypertension.

Par ailleurs, les boissons énergisantes sont également déconseillées

aux femmes enceintes et aux personnes ayant une sensibilité

accrue à la caféine.

Les boissons énergisantes permettent de lutter contre

la fatigue.

Vrai mais... 

Les boissons énergisantes contiennent des substances excitantes

comme la caféine, le guarana qui permettent en effet de lutter

momentanément contre la fatigue.

Et le danger, c'est justement de lutter de façon artificielle contre

la fatigue.

Le seul vrai "remède" à la fatigue, c'est le sommeil !

La consommation régulière de boissons énergisantes chez

les sportifs peut entraîner des risques de blessures.

Vrai. 

Les risques de blessures liées à la composition des boissons

énergisantes sont bien réels et très documentés.

Comme ces boissons sont très concentrées et acides,

elles favorisent la déshydratation, propice aux blessures sportives.

Elles présentent également des risques de troubles du rythme

cardiaque.

Enfin, leur concentration trop élevée en sucres peut provoquer

des troubles digestifs.