Recette de Charlotte rose

Charlotte rose

Recette de Charlotte rose

Pour 4 personnes

Préparation : 20 minutes.

Cuisson : non.

 Difficulté : Facile.

Cout: moyen.

Ingrédients de la recette  de charlotte rose.

- 28 biscuits à la cuillère,

- 1/4 de jus de pomme,

- 200 grammes de framboises,

- 200 grammes de fraises/groseilles...

Préparation de la recette de charlotte rose.

Tapisser avec des biscuits imbibés dejus le fond et les bords d'un moule à charlotte.

Mettre la moitié des framboises et recouvrir de biscuits.

Mettre la moitié des fraises et finir de remplir le moule en alternant fruits et biscuits.

Terminer par des biscuits.

Recouvrir le moule avec une petite assiette, mettre un poids.

Tenir au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de démouler.

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Recette de Charlotte rose