Un choix osé, mais réfléchi
Savoir quoi boire avec ce que l'on mange....
D'aucun vont certainement penser ou croire quel mouche a piqué notre rédacteur en chef de présenter les pages qui vont suivre et qui ont fait débat entre nous.
Nous avons donc décidé de le faire. Pourquoi?
Ce site s'adresse autant aux gens malades qu'aux gens bien portant. Pour les vrais malades il nous est impossible et interdit de substituer nos conseils à ceux des médecins ou des diététiciens.
Nous ne pouvons que nous entourer de professionnels autorisés qui contrôlent nos textes à condition qu'ils restent dans les généralités et ne dépassent pas es barrières autorisées.
La base de notre action reste'art de vive. Rien ne nous interdit d'aider les autres à mieux vivre. Si un malade s'intéresse à nos écrits tant mieux car nous défendons l'art de vivre et nous entendons le faire partager à tous, malades et bien portants.
Même si dans une famille, la maladie est venue perturber la quiétude familiale il reste les autres, ceux qui sont bien portant. Chacun pour faire vivre sa famille doit vacquer et réaliser des tâches dites familiales. repas, dîner, soirées, baptème, anniversaires, fêtes pour le bien être de tous.
Notre rôle est donc de les guider, afin de les aider à respecter les règles de l'art de vivre, les règles du savoir faire nutritionnel qui ne fera du mal à personne et ceux des rapports entre les mets et le vin qui sont aussi une des bases que nous recherchons dans l'équilibre alimentaire.
Manger et boire de tout, l'important étant de ne pas en abuser et de respecter son corps en sachant ce quel'on fait et ce que l'on veut.
Ce n'est donc pas la peine continuer à nous agresser en nous demandant ce que le vin, ce fléau vient faire dans des conseils de santé. Nous considérons ici que le vin a aussi ses vertu et que l'équilibre des besoins de notre corps passe aussi parfois par la découverte de nouveautés sensorielles.
Voici donc les cours que nous dispensons sur l'élévation sensorielle du goût et nous nous sommes permis de vous les faire partager sur la toile en vous résumant l'essentiel. Bon appétît.
www.art-france.eu... l'Académie du Recevoir et des Traditions...
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