Cholestérol : mieux vaut croquer des noix que des médicaments
Des
médecins britanniques dénoncent la trop grande prescription de statines contre
cholestérol, alors qu’un changement d’alimentation serait bien plus bénéfique.
Ils soulignent notamment les bienfaits des noix.
"Les statines ne
devraient pas donner l’illusion d’une protection contre le cholestérol car elles incitent les
personnes à continuer leurs mauvaises habitudes alimentaires" estiment les
docteurs britanniques Aseem Malhotra, Andrew Apps, et Simon Capewell dans une tribune pour
la revue médicale Prescriber. Pour eux, la prescription courante de
statines dans la prise en charge de l'hypercholestérolémie (taux
de cholestérol élevé) est néfaste. En France, le Dr Philippe Even avait fait
polémique sur l’efficacité des statines à la sortie de son livre La
vérité sur le cholestérol, en février 2013.
Des
patients mal informés selon eux
Les docteurs
signataires de la tribune reprochent un manque d’information des patients. 80%
des maladies cardiovasculaires sont dues à des facteurs de style de vie comme
un régime alimentaire pas assez sain, le tabagisme ou encore le manque de
pratique d’une activité physique régulière.
Privilégier
les bonnes graisses
D’après eux, une
alimentation saine peut donner les mêmes effets que les médicaments
anti-cholestérol, sans les effets secondaires des statines.
Ils recommandent ainsi de consommer des amandes, des noisettes, des noix de pécan, des noix de pin, des pistaches et des noix, des pommes ou encore de l’huile de l’olive car ces aliments contiennent un taux élevé de "bonnes graisses" qui aident à réduire les graisses nocives dans le sang.
Ils recommandent ainsi de consommer des amandes, des noisettes, des noix de pécan, des noix de pin, des pistaches et des noix, des pommes ou encore de l’huile de l’olive car ces aliments contiennent un taux élevé de "bonnes graisses" qui aident à réduire les graisses nocives dans le sang.
Il faudrait, par
exemple, manger une pomme par jour, une poignée de noix et quatre cuillères à
soupe d’huile d’olive.
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